Formations en présentiel

FORMATIONS EN PRÉSENTIEL & CONSULTING (Page mise à jour septembre 2020)

Informations concernant toutes les formations de JPB Formations :

Pour me contacter : Jean-Paul Benglia 06.62.44.01.63. ou jp@benglia.fr

Je suis “datadocké” et toutes mes formations sont susceptibles d’être prises en charge par votre OPCO

Inscription : cliquer sur le lien inscription de chaque formation, vous arrivez sur une page où l’inscription et le paiement vous seront proposés

Durée 14hrs –

Délais accès : pas de délais d’accès car offre individuelle perpétuelle sans contrainte

Acces handicap : si stagiaire avec handicap, la formation se fera en lieu accessible et adapté (ex : Espace Entreprise Garosud 0499133030)

Méthode mobilisée et modalité d’évaluation : exercices pratiques et quiz tout le long de la formation

Le formateur reste à disposition des questions du stagiaire avec  le mail contact ou celui interne sur la plateforme tout le long de la formation


Formations en présentiel




DÉVELOPPEMENT NUMÉRIQUE :

*Libéraux et indépendants : le défi du web (11 stagiaires – 2018/2020 – Satisfaction 100% )

Comment développer votre entreprise et votre clientèle sur le web

Pré-requis : savoir naviguer sur le web  – Tarif : 800 €

Objectifs : être capable d’utiliser les nouveaux outils digitaux afin de numériser son entreprise pour le futur.

Pas de pré-requis –  Tarif : 800 €

Objectifs : être capable d’utiliser les nouveaux outils numériques afin de numériser son entreprise pour le futur.

*Créez vos propres vidéos pro pour votre développement sur le Web ( 15 stagiaires – 2018/2019 – Satisfaction 87% )

La maîtrise d’un logiciel de montage vidéo + un smartphone ou appareil photo qui filme une qualité full HD + un micro extérieur et vous êtes prêt pour développer une communication vidéo de qualité et prendre de l’avance sur vos concurrents.

Pas de pré-requis –  Tarif : 800 €

Objectifs :

Devenir autonome dans la conception de vidéo pour le web : préparation script, tournage, montage technique et artistique, publication sur le web.

Méthodes mobilisées et modalités d’évaluation : à chaque fin de module, l’apprenant devra compléter une évaluation.

CAFÉTERIE – HÔTELLERIE – RESTAURATION :

*Bar & Cocktails (13 stagiaires 2018/2019 – Satisfaction 100%)

Comment rendre votre service bar rentable, attractif et maîtriser la confection de cocktails, dont les plus populaires.

Pas de pré-requis  Tarif : 800 €

Objectifs :

A l’issue de cette formation, les participants seront capables de :

*Savoir organiser son bar et son plan de travail

*Connaître l’essentiel de la législation sur l’alcool

*Analyser les attentes des clients

*Connaître les alcools principaux et ingrédients divers

*Connaître et savoir préparer les cocktails essentiels

*Bien gérer ses racios bar et cocktails pour la rentabilité 

*Amélioration du service salle et du ticket moyen (38 stagiaires – 2018/2019 – Satisfaction 90 % )

Aujourd’hui, la clientèle demande des serveurs professionnels. Apprenez les bons comportements et les réflexes pour les ventes additionnelles.

Pas de pré-requis –  Tarif : 800 €

Objectifs :

A l’issue de cette formation, les participants seront capables de :

*Identifier les points forts et points faibles de l’organisation de leur salle

*d’être plus performant dans l’accueil des clients

*Identifier les vraies attentes du client

*Appliquer les techniques de vente additionnelle pour augmenter le C.A.

*Fidéliser la clientèle

Faites évaluer votre unité de restauration :

Consultez un professionnel du secteur, quelques jours d’évaluations et de propositions peuvent vous économiser des milliers d’euros et vous en faire gagner tout autant !